КОМПЕТЕНТНІСНИЙ ПІДХІД ДО ПІДГОТОВКИ ФАХІВЦІВ ГАЛУЗІ ТУРИЗМУ ТА ІНДУСТРІЇ ГОСТИННОСТІ ДЛЯ ПІДВИЩЕННЯ ЇХ КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНОСТІ НА НАЦІОНАЛЬНОМУ ТА МІЖНАРОДНОМУ РИНКАХ
Вантажиться...
Дата
2019
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ВІСНИК УНІВЕРСИТЕТУ ІМЕНІ АЛЬФРЕДА НОБЕЛЯ.
Анотація
У статті розглянуто питання підвищення конкурентоспроможності випускників ВНЗ України в га-
лузі туризму та індустрії гостинності, які є актуальними в умовах інтенсивного та екстенсивного роз-
витку сфери туризму на національному і світовому рівнях. Проаналізовано існуючі методи підвищен-
ня конкурентоспроможності молоді та запропоновано компетентнісний підхід до підготовки здобу-
вачів вищої освіти, який включає збалансований набір компетенцій «м’яких» та «твердих» навичок саме для галузі туризму та індустрії гостинності, з метою перегляду відповідних освітньо-професійних програм навчання для модифікації навчальних дисциплін та застосування певних методів навчання при вивченні фахових дисциплін, які мають бути спрямовані на розвиток цих навичок. Складено перелік найбільш необхідних «м’яких» та «твердих» навичок для роботи саме в галузі туризму та індустрії гостинності з урахуванням зарубіжного досвіду та визначенням сфери їх застосування. Такий підхід до підготовки здобувачів вищої освіти України сприятиме підвищенню конкурентоспроможності молоді на ринку праці на національному та міжнародному рівнях. The article covers the issues of enhancing competitiveness of graduates of Ukrainian universities in
the tourism and hospitality industry since the topic is relevant in the conditions of intensive and extensive
development of tourism industry at the national and international levels.
The existing methods applied for improving young people’s competitiveness have been analyzed,
and a competency approach to training of would-be experts in tourism and hospitality industry has been
proposed. The current approach, which dominates at higher educational establishments in Ukraine, is mainly
aimed at developing hard skill competencies, which widens the gap between the real competencies of the
graduates and the relevant needs of employers in the tourism and hospitality industry. The competency
approach can close this gap by training soft skills and hard skills simultaneously. This approach is focused
on defining a set of soft skill competencies and hard skills competencies for, particularly, tourism and
hospitality industry, and further development of these competencies in balance. It also requires reviewing
the curriculum to modify the courses and applying specific educational methods aimed at development of
hard skill competencies as well as soft skill competencies.
The list of the most necessary soft skills and hard skills for professional activity in tourism and
hospitality industry has been made taking into account the foreign experience and determining the scope
of their application. This approach to training of would-be experts in Ukraine will help to enhance the
competitiveness of young people in the labor market at the national and international levels.
Опис
Ключові слова
компетентність, «м’які» навички, «тверді» навички, індустрія гостинності, галузь туризму, управління, competency, soft skills, hard skills, hospitality industry, tourism, travel business, management