Файзулова Е.Л.2025-03-192025-03-192024https://ir.duan.edu.ua/handle/123456789/6005У роботі розглянута актуальна тема розвитку інвестиційного проекту у галузі гастрономії, зокрема відкриття кав'ярні в Швейцарії. Зазначено, що Швейцарія відома своєю економічною стабільністю та привабливістю для інвесторів, а також є важливим фінансовим центром та центром інновацій. В рамках роботи визначено мету дослідження - проаналізувати можливості інвестування у гастрономічну галузь у Швейцарії та розробити інвестиційний проект на відкриття кав'ярні. Також визначено завдання дослідження, які включають аналіз економіки та зовнішньо-економічних відносин Швейцарії, аналіз ринку гастрономічних послуг у країні, розробку ефективного інвестиційного проекту та розрахунок його економічної доцільності. Дослідження ґрунтується на ретроспективному аналізі, статистичних даних, а також законодавчих і нормативних документах. Отримані результати можуть бути корисними для інвесторів та підприємців, що цікавляться розвитком гастрономічного бізнесу в Швейцарії, а також внести вагомий внесок у збагачення місцевої гастрономічної сцени та підвищення її привабливості для туристів та місцевих мешканців.Швейцаріякав’ярняінвестиційний проектгастрономічний бізнесаналіз