Міжнародний досвід розвитку готельного бізнесу і його значення для України

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2022

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Університет імені Альфреда Нобеля

Анотація

Кваліфікаційна робота присвячена сучасному стану та інноваційним процесам готельно-ресторанного бізнесу. Проаналізовано стан готельного бізнесу за попередній рік. Досліджено обсяг інвестицій в основний капітал туристичних регіонів світу. Розглянуто основну проблематику функціонування готельно-ресторанного бізнесу в Україні та за кордоном. Проаналізовано інноваційні процеси у готельно-ресторанному бізнесі в Україні. Дано характеристику розробки особливих систем роботи в готелях. Запропоновано вважати одним із основних напрямків інноваційних технологій в готельному бізнесі впровадження мультимедійних технологій.

Опис

Qualification work is devoted to the current state and innovative processes of the hotel and restaurant business. The state of the hotel business for the previous year is analyzed. The volume of investments in the fixed capital of tourist regions of the world is investigated. The main issues of functioning of hotel and restaurant business in Ukraine and abroad are considered. Innovative processes in the hotel and restaurant business in Ukraine are analyzed. The characteristic of development of special systems of work in hotels is given. It is proposed to consider the introduction of multimedia technologies as one of the main directions of innovative technologies in the hotel business.

Ключові слова

Бібліографічний опис

Циганко О.В. Міжнародний досвід розвитку готельного бізнесу і його значення для України. - Дніпро: Університет імені Альфреда Нобеля, 2022. - 86 с.