Готельно-ресторанна справа (Студенти)

Постійне посилання на фонд

https://ir.duan.edu.ua/handle/123456789/4642

Переглянути

Перегляд Готельно-ресторанна справа (Студенти) за Автор "Гнип Софія Андріївна"

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
  • Ескіз
    Документ
    Особливості організації послуг в курортних готелях
    (2024) Гнип Софія Андріївна
    Об'єктом дослідження: є курортні готелі, а предметом - особливості організації послуг у таких готелях на прикладі «Atlantis Paradise Island». У процесі дослідження були використані різні методи, зокрема аналіз наукової літератури, порівняльний аналіз. Мета дослідження: полягає в розумінні основних принципів та методів управління курортним готелем, виявленні проблемних аспектів його діяльності та розробці практичних рекомендацій для підвищення його ефективності та конкурентоспроможності. Завдання роботи: Розглянути поняття курортного готелю та його визначення в контексті готельного бізнесу.Виявити відмінності між курортними готелями та іншими видами готелів (міські, бізнес-готелі, бутік-готелі тощо). Дослідити приклади класифікації курортних готелів на основі різних критерії. Проаналізувати загальні відомості про Atlantis Paradise Island, включаючи його розташування, історію та структуру. Оцінити спектр послуг, що пропонуються в Atlantis Paradise Island. Проаналізувати приклади незвичайних послуг, що пропонуються в курортних готелях по всьому світу. Запропонувати ефективні практики щодо вдосконалення системи зворотнього зв'язку з гостями «OTAMAN Resort. Надати рекомендіції щодо впровадження інноваційних технологій у OTAMAN Resort». Установити пропозиції щодо підвищення економічної ефективності курортних готелів в умовах українського ринку. Одержані висновки та їх новизна: Висновок дослідження зосереджений на різноманітних аспектах курортних готелів, зокрема їхній класифікації, особливостях надання послуг та можливостях покращення організації послуг. Новизна полягає у виявленні незвичайних послуг, врахуванні інноваційних технологій та маркетингових стратегій для залучення нових клієнтів. Аналіз показав, що впровадження зазначених пропозицій може позитивно вплинути на економічну ефективність курортних готелів, забезпечуючи їхню конкурентоспроможність та прибуток.