Вибір стратегії підприємства за оцінкою якості морепродуктів та поведінки споживачів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСамойлов Денис Олексійович
dc.date.accessioned2024-05-09T18:41:18Z
dc.date.available2024-05-09T18:41:18Z
dc.date.issued2024-01-15
dc.description.abstractРобота ретельно розглядає аспекти товарознавчої характеристики устриць та формування попиту на них в Україні. Автор аналізує стан ринку устриць та виявляє тенденції його розвитку, проводить порівняльний аналіз різних типів устриць, враховуючи різноманітні фактори, які можуть впливати на їхню якість, такі як умови вирощування, географічне розташування та управління якістю виробництва, розглядає стратегії вибору підприємства для устричного виробництва, зокрема, удосконалення технологічних процесів та вирощування, щоб забезпечити найвищу якість продукції. Також, вивчається стратегія вибору цільового сегменту споживачів, з урахуванням їхніх вимог та потреб, що сприяє більш ефективному виведенню товару на ринок і задоволенню попиту. Отримані результати дозволяють зробити висновки щодо оптимальних умов для досягнення високої якості устриць і визначити чинники, які можуть бути важливими для виробників та споживачів цих дорогоцінних морських дарунків.
dc.identifier.urihttps://ir.duan.edu.ua/handle/123456789/4131
dc.language.isoother
dc.publisherУніверситет імені Альфреда Нобеля
dc.subjectустриці
dc.subjectякість
dc.subjectорганолептичні та фізико-хімічні дослідження
dc.subjectсмак
dc.subjectморепродукти
dc.subjectповедінка споживача
dc.subjectсегмент ринку.
dc.titleВибір стратегії підприємства за оцінкою якості морепродуктів та поведінки споживачів
dc.typeWorking Paper

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Самойлов Д 2024.pdf
Розмір:
69.76 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
2.84 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

2024 Магістри (Підприємництво, торгівля та біржова діяльність)