Товарознавча оцінка макаронних виробів та оптимізація торгово-технологічного процесу

dc.contributor.authorКириченко Володимир Володимирович
dc.date.accessioned2025-03-06T20:27:34Z
dc.date.available2025-03-06T20:27:34Z
dc.date.issued2024-06
dc.description.abstractУ роботі розглянуто сучасний стан та основні тенденції ринку макаронних виробів. Систематизовано класифікацію досліджуваної групи товарів та чинники, що формують асортимент і якість. Надано SWOT-аналізу мережі сімейних маркетів. Досліджено якість та асортимент макаронних виробів. Проведено розрахунки ефективності використання торгівельної площі магазину. Запропоновано шляхи удосконалення торгово-технологічного процесу в магазині.
dc.identifier.urihttps://ir.duan.edu.ua/handle/123456789/5859
dc.language.isoother
dc.publisherУніверситет імені Альфреда Нобеля
dc.subjectасортимент
dc.subjectякість
dc.subjectмакаронні вироби
dc.subjectторгово-технологічний процес
dc.subjectторгівельна площа
dc.titleТоварознавча оцінка макаронних виробів та оптимізація торгово-технологічного процесу
dc.title.alternativeCommodity assessment of pasta products and optimization of the trade and technological process
dc.typeWorking Paper

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Кириченко_КР.pdf
Розмір:
476.69 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
2.84 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: