Дослідження товарознавчих характеристик пива та шляхи активізації його продажу

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСпектор Андрій Олександрович
dc.date.accessioned2025-03-06T20:53:01Z
dc.date.available2025-03-06T20:53:01Z
dc.date.issued2024-06
dc.description.abstractВ кваліфікаційній роботі розглянуто теоретичні та практичні аспекти дослідження харчової цінності, споживчих властивостей, органолептичних та фізико-хімічних показників якості пива. Досліджено стан та тенденції ринку пива. Вивчено класифікацію, асортимент та чинники, що впливають на якість пива. Проведено дослідження якості та асортименту пива в ТОВ «АТБ-Маркет», наведена товарознавча оцінка якості пива світлого вітчизняних виробників в ТОВ «АТБ-Маркет». Розглянуто вплив рекламно-інформаційних засобів на процес продажу та законодавчі обмеження стосовно реклами пива. Досліджено стан використання рекламно-інформаційних засобів у магазині «АТБ-Маркет» (№ 165 м.Дніпро).
dc.identifier.urihttps://ir.duan.edu.ua/handle/123456789/5875
dc.language.isoother
dc.publisherУніверситет імені Альфреда Нобеля
dc.subjectсвітле пиво
dc.subjectкласифікація
dc.subjectпоказники якості
dc.subjectторгова марка асортимент
dc.subjectреклама.
dc.titleДослідження товарознавчих характеристик пива та шляхи активізації його продажу
dc.title.alternativeResearch of commodity characteristics of beer and ways to enhance their sales
dc.typeWorking Paper

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Спектор_КР.pdf
Розмір:
303.22 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
2.84 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

2024 Бакалаври (Підприємництво, торгівля та біржова діяльність)