Товарознавча оцінка м'ясних напівфабрикатів та сегментування їх споживачів
dc.contributor.author | Локоть Кирил Вадимович | |
dc.date.accessioned | 2025-03-06T20:37:01Z | |
dc.date.available | 2025-03-06T20:37:01Z | |
dc.date.issued | 2024-06 | |
dc.description.abstract | У роботі розглянуто теоретичні аспекти дослідження асортименту та якості м'ясних напівфабрикатів. Досліджено м’ясні напівфабрикати: стан та тенденції ринку. Вивчено класифікацію та вимоги для якості м’ясних напівфабрикатів. Проведено дослідження якості та асортименту м’ясних напівфабрикатів в ТОВ «Сільпо-Фуд». Проаналізовано діяльності ТОВ «Сільпо-Фуд». Проведено дослідження асортименту в ТОВ “Сільпо-Фуд”. Наведена товарознавча оцінка якості м’ясних напівфабрикатів в ТОВ «Сільпо-Фуд». Досліджено процес формування попиту на м’ясні напівфабрикати в ТОВ “Сільпо-Фуд”. Наведено порядок вивчення попиту на підприємствах роздрібної торгівлі. Проведено сегментування споживачів м'ясних напівфабрикатів в ТОВ “Сільпо-Фуд”. | |
dc.identifier.uri | https://ir.duan.edu.ua/handle/123456789/5864 | |
dc.language.iso | other | |
dc.publisher | Університет імені Альфреда Нобеля | |
dc.subject | м’ясні напівфабрикати | |
dc.subject | асортимент | |
dc.subject | класифікація | |
dc.subject | сегментування | |
dc.subject | вивчення попиту | |
dc.title | Товарознавча оцінка м'ясних напівфабрикатів та сегментування їх споживачів | |
dc.title.alternative | Commodity assessment of meat semi-finished products and segmentation of their consumers | |
dc.type | Working Paper |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 2.84 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: