Дослідження якості горілки та асортиментного портфеля торговельного підприємства

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБобрік Кирило Дмитрович
dc.date.accessioned2025-02-24T15:27:57Z
dc.date.available2025-02-24T15:27:57Z
dc.date.issued2025-01
dc.description.abstractУ роботі розглянуто теоретичні і практичні аспекти якості і асортименту горілки. Проаналізовано чинники, що формують якість горілки. Досліджено стан та тенденції розвитку ринку алкогольних напоїв в Україні та світу. Проведено аналіз основних внутрішніх і зовнішніх чинників, які впливають на діяльність торговельного підприємства в умовах військового стану в країні. Проведено дослідження якості горілки різних виробників за органолептичними та фізико-хімічними показниками. За допомогою анкетування було отримано споживчу оцінку асортименту у досліджуваному магазині. Завдяки застосуванню ABC-XYZ-аналізу були розроблені рекомендації для вдосконалення асортиментного портфеля. Їх впровадження дозволить прогнозувати обсяги продажів горілки на наступні періоди та зменшити ризик присутності в асортименті товарів з незначним товарообігом та нестабільним продажом.
dc.identifier.urihttps://ir.duan.edu.ua/handle/123456789/5476
dc.language.isoother
dc.publisherУніверситет імені Альфреда Нобеля
dc.subjectалкогольні напої
dc.subjectринок
dc.subjectякість
dc.subjectасортимент
dc.subjectABC-XYZ-аналіз
dc.titleДослідження якості горілки та асортиментного портфеля торговельного підприємства
dc.title.alternativeStudy of the quality of vodka and the assortment portfolio of the trading company
dc.typeWorking Paper

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Бобрік_КР.pdf
Розмір:
478.56 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
2.84 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

2025 Магістри (Підприємництво, торгівля та біржова діяльність)