Дослідження асортименту та якості м’ясних консервів різних виробників
dc.contributor.author | Гаврилюк Олександра Євгенівна | |
dc.date.accessioned | 2025-03-03T20:56:17Z | |
dc.date.available | 2025-03-03T20:56:17Z | |
dc.date.issued | 2024-06 | |
dc.description.abstract | Проведено аналіз підприємства ТОВ «ЖИВА ЗЕМЛЯ», яке успішно розвивається на внутрішньому так і на зовнішньому ринку, завдяки високій якості продукції. За допомогою впровадження інноваційних технологій та розширення асортименту для спеціалізованих дієт можливе підвищення конкурентоспроможності вітчизняних виробників та задовільнення потреб сучасного споживача. Аналіз включає оцінку різних показників якості, таких як вміст м'яса, жиру, солі, органолептичні показники, консистенція, колір, запах, наявність сторонніх домішок, термін придатності та вага. АВС-аналіз дозволяє компанії «ЖИВА ЗЕМЛЯ» визначити ключові продукти, які забезпечують основний дохід, а також ті, що мають менший вплив на загальні продажі. А XYZ-аналіз допомагає компанії «ЖИВА ЗЕМЛЯ» ефективно управляти асортиментом м’ясних консервів, зосереджуючи зусилля на продуктах з найвищим стратегічним потенціалом і оптимізуючи ресурси для менш прибуткових продуктів. | |
dc.identifier.uri | https://ir.duan.edu.ua/handle/123456789/5744 | |
dc.language.iso | other | |
dc.publisher | Університет імені Альфреда Нобеля | |
dc.subject | м’ясні консерви | |
dc.subject | ринок | |
dc.subject | якість | |
dc.subject | асортимент | |
dc.subject | АВС-аналіз | |
dc.subject | XYZ-аналіз | |
dc.title | Дослідження асортименту та якості м’ясних консервів різних виробників | |
dc.title.alternative | Study of the range and quality of canned meat from different manufacturers | |
dc.type | Working Paper |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Гаврилюк_КР.pdf
- Розмір:
- 492.03 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 2.84 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: