Товарознавча характеристика карамелі та шляхи активізації її продажу.
| dc.contributor.author | Гапоненко Євген Віталійович | |
| dc.date.accessioned | 2026-01-18T20:21:10Z | |
| dc.date.available | 2026-01-18T20:21:10Z | |
| dc.date.issued | 2025-06 | |
| dc.description.abstract | У роботі висвітлено класифікацію та характеристику асортименту карамелі, розглянуто вплив чинників на формування якості карамелі та вивчено вимоги до якості, дефекти та фальсифікацію карамелі. Наведено організаційно-економічну характеристику магазину «Солодощі» ФОП «Приймак В.А.», проведено порівняльну товарознавчу оцінку якості карамелі різних виробників та вивчено структуру асортименту карамелі у магазині «Солодощі» ФОП «Приймак В.А.». Досліджено процес продажу у магазині «Солодощі» ФОП «Приймак В.А.» та запропоновано шляхи активізації продажу карамелі. | |
| dc.identifier.uri | https://ir.duan.edu.ua/handle/123456789/6476 | |
| dc.language.iso | other | |
| dc.publisher | Університет імені Альфреда Нобеля | |
| dc.subject | класифікація і асортимент карамелі | |
| dc.subject | фальсифікація карамелі | |
| dc.subject | порівняльна товарознавча оцінка якості | |
| dc.subject | характеристика асортименту | |
| dc.subject | шляхи активізації продажу карамелі | |
| dc.title | Товарознавча характеристика карамелі та шляхи активізації її продажу. | |
| dc.title.alternative | Commodity characteristics of caramel and ways to increase its sales | |
| dc.type | Working Paper |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Гапоненко КР.pdf
- Розмір:
- 309.39 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 2.84 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: