Товарознавча характеристика карамелі та шляхи активізації її продажу.

dc.contributor.authorГапоненко Євген Віталійович
dc.date.accessioned2026-01-18T20:21:10Z
dc.date.available2026-01-18T20:21:10Z
dc.date.issued2025-06
dc.description.abstractУ роботі висвітлено класифікацію та характеристику асортименту карамелі, розглянуто вплив чинників на формування якості карамелі та вивчено вимоги до якості, дефекти та фальсифікацію карамелі. Наведено організаційно-економічну характеристику магазину «Солодощі» ФОП «Приймак В.А.», проведено порівняльну товарознавчу оцінку якості карамелі різних виробників та вивчено структуру асортименту карамелі у магазині «Солодощі» ФОП «Приймак В.А.». Досліджено процес продажу у магазині «Солодощі» ФОП «Приймак В.А.» та запропоновано шляхи активізації продажу карамелі.
dc.identifier.urihttps://ir.duan.edu.ua/handle/123456789/6476
dc.language.isoother
dc.publisherУніверситет імені Альфреда Нобеля
dc.subjectкласифікація і асортимент карамелі
dc.subjectфальсифікація карамелі
dc.subjectпорівняльна товарознавча оцінка якості
dc.subjectхарактеристика асортименту
dc.subjectшляхи активізації продажу карамелі
dc.titleТоварознавча характеристика карамелі та шляхи активізації її продажу.
dc.title.alternativeCommodity characteristics of caramel and ways to increase its sales
dc.typeWorking Paper

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Гапоненко КР.pdf
Розмір:
309.39 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
2.84 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: