2025 Бакалаври (Підприємництво, торгівля та біржова діяльність)
Постійне посилання зібрання
Переглянути
Нові надходження
Документ Дослідження якості кетчупів та удосконалення торговельно-технологічного процесу(Університет імені Альфреда Нобеля, 2025-06) Чумак Едуард СергійовичУ роботі досліджено ринок соусів в Україні, який демонструє поступове відновлення після спаду, спричиненого економічною нестабільністю та війною. Проаналізовано дані щодо виробництва, експорту та імпорту соусів, визначено основні тенденції розвитку галузі. Розглянуто класифікацію соусів за різними критеріями та окреслено чинники, що впливають на якість цієї продукції. Проведено дослідження якості та асортименту зразків кетчупів вітчизняного виробництва за органолептичними та фізико-хімічними показниками. Установлено відповідність усіх зразків вимогам нормативних документів, підтверджено наявність повної й достовірної інформації на маркуванні. Здійснено аналіз структури асортименту кетчупів у магазині «Продукти». Розраховано основні показники асортименту. Розроблено рекомендації щодо удосконалення торгово-технологічного процесу, зокрема оптимізації викладки та асортиментної структури. Це дало змогу скоротити зайняту площу на полиці, підвищити ефективність використання торгового простору та збільшити товарообіг.Документ Дослідження якості корму для тварин «Сlub 4 paws» та формування попиту на нього(Університет імені Альфреда Нобеля, 2025-06) Цимбалюк Д.В.У роботі розглядаються теоретичні аспекти дослідження якості кормів для тварин та фактори, що впливають на формування попиту на них. Проаналізовано класифікацію кормів для тварин, вимоги до їх якості та методи оцінки. Досліджено стан і тенденції ринку кормів для тварин, а також організаційно-економічну характеристику компанії «CLUB 4 PAWS», на прикладі якої було проведено дослідження якості корму. Окрему увагу приділено формуванню попиту на корми для тварин через організацію партнерських програм і розробку програми лояльності для залучення та утримання покупців. Також оцінено ефективність впровадження цих програм для компанії «CLUB 4 PAWS».Документ Товарознавча оцінка якості чоловічих брючних костюмів та їх позиціонування на цільовому ринку(Університет імені Альфреда Нобеля, 2025-06) Халіллі Фаіг Ельнур оглиУ кваліфікаційній роботі досліджено товарознавчу оцінку якості чоловічих брючних костюмів та їх позиціонування на цільовому ринку. Метою роботи є аналіз сучасного стану ринку одягу в Україні, вивчення основних критеріїв оцінки якості чоловічих брючних костюмів та розробка рекомендацій щодо їх ефективного позиціонування з урахуванням потреб споживачів. У першому розділі розглянуто теоретичні засади товарознавчої оцінки та позиціонування товарів, проаналізовано стан і динаміку розвитку українського ринку одягу, визначено основні методи оцінки якості продукції та розкрито теоретичні підходи до формування позиціонування на споживчому ринку. Другий розділ присвячено товарознавчій характеристиці чоловічих брючних костюмів на прикладі діяльності магазину «Yarmich» ФОП «Красновідов В.А.». Проведено аналіз асортименту, вивчено якісні показники обраних зразків, що представлені в магазині. У третьому розділі висвітлено методологію проведення дослідження в магазині «Yarmich», проаналізовано попит та споживчі вподобання клієнтів щодо чоловічих брючних костюмів. На основі отриманих даних сформовано рекомендації щодо покращення позиціонування продукції на цільовому ринку. Робота містить теоретичні та практичні аспекти, що можуть бути використані для підвищення конкурентоспроможності магазину та задоволення потреб споживачів. Запропоновані рекомендації спрямовані на оптимізацію асортименту та підвищення якості обслуговування, що сприятиме зростанню продажів.Документ Формування товарних запасів на торговельному підприємстві(Університет імені Альфреда Нобеля, 2025-06) Семьонова Марія ВалеріївнаУ сучасних умовах динамічного розвитку ринку управління товарними запасами є одним із ключових чинників забезпечення стабільної та ефективної діяльності підприємств роздрібної торгівлі. У даній кваліфікаційній роботі проведено комплексне дослідження теоретичних основ і практичних аспектів організації системи управління товарними запасами на прикладі підприємства ТОВ «АЛЛО». У першому розділі проаналізовано економічну сутність товарних запасів, їх класифікацію та роль у діяльності торговельних підприємств, розглянуто сучасні підходи до оцінки ефективності управління товарними запасами та виявлено основні проблеми у відповідній науковій літературі. Другий розділ присвячено аналізу господарської діяльності ТОВ «АЛЛО», оцінці чинної системи управління запасами, а також виявленню внутрішніх резервів і зовнішніх загроз, що впливають на результативність функціонування логістичних процесів. Особливу увагу приділено декомпозиції бізнес-процесів закупівлі та визначенню сильних і слабких сторін системи. У третьому розділі запропоновано практичні заходи щодо удосконалення управління товарними запасами, зокрема впровадження CRM-системи, автоматизацію процесу замовлень, побудову стратегічної карти ефективності, використання системи збалансованих показників і багатовимірної матриці ABC–VEN–FRM–XYZ–аналізу. Запропоновані рішення спрямовані на підвищення гнучкості, ефективності та конкурентоспроможності підприємства в умовах ринкової нестабільності. Результати дослідження мають теоретичну і практичну цінність і можуть бути використані в подальшій діяльності торговельних підприємств для вдосконалення управління логістичними потоками та досягнення стратегічних цілей.Документ Дослідження споживчого попиту на будівельні товари(Університет імені Альфреда Нобеля, 2025-06) Рябко Михайло МаксимовичУ роботі розглянуто теоретичні аспекти формування та дослідження споживчого попиту на будівельні товари, охарактеризовано основні методи аналізу попиту та визначено особливості розвитку ринку будівельних матеріалів в Україні. Здійснено аналіз організаційно-економічної діяльності ТОВ «Епіцентр К» та асортименту будівельних товарів, що реалізуються підприємством. Проведено дослідження структури та динаміки споживчого попиту на будівельні товари, а також визначено основні чинники, що впливають на попит. Особливу увагу приділено сегментації споживачів будівельної продукції та обґрунтовано практичні рекомендації щодо підвищення попиту через вдосконалення маркетингової політики компанії.Документ Дослідження асортиментної політики торговельного підприємства(Університет імені Альфреда Нобеля, 2026-06) Прилипко Марія АнатоліївнаУ сучасних умовах ринкової економіки ефективна асортиментна політика є одним із ключових чинників успішної діяльності торговельних підприємств. У даній роботі проведено комплексне дослідження теоретичних основ та практичних аспектів формування і впровадження асортиментної політики на прикладі магазину «Blisk» ТОВ «НІВАРООПТ». У першому розділі досліджено сутність поняття асортименту, його класифікацію та основні показники оцінки, а також проаналізовано різні підходи до формування асортиментної політики в умовах конкурентного ринку. Другий розділ присвячено організаційно-економічній характеристиці підприємства, детальному аналізу товарного асортименту магазину «Blisk» та оцінці ефективності чинної асортиментної політики з використанням сучасних методів аналізу. Особлива увага приділена виявленню проблем та резервів підвищення конкурентоспроможності асортиментної пропозиції. У третьому розділі розроблено практичні рекомендації та пропозиції щодо оптимізації асортименту, що базуються на результатах проведеного аналізу, а також розглянуто можливості застосування сучасних інформаційних технологій для автоматизації процесів аналізу і управління асортиментом. Запропоновані заходи спрямовані на підвищення ефективності діяльності торговельного підприємства, поліпшення задоволення споживчого попиту та зміцнення позицій на ринку. Висновки роботи мають теоретичне та практичне значення і можуть бути використані для подальшого вдосконалення асортиментної політики торговельних організацій різного типу.Документ Формування попиту на жіночу білизну за результатами дослідження асортименту та якості(Університет імені Альфреда Нобеля, 2025-06) Потайчук Анастасія ОлегівнаВ кваліфікаційній роботі проаналізовано ринок жіночої білизни в Україні, а також досліджено асортимент, якість продукції та поведінку споживачів компанії «Jasmine». Встановлено сезонні закономірності попиту, визначено три основні сегменти споживачів за допомогою нечіткої кластеризації, а також виявлено статистично значущі відмінності. Проведене прогнозування продажів із використанням моделі ARIMA підтвердило наявність сезонності і стагнацію попиту. За результатами досліджень сформовано рекомендації щодо адаптації асортименту, маркетингових стратегій і цифрової взаємодії зі споживачами.Документ Дослідження розвитку ринку цукру за його товарознавчими характеристиками(Університет імені Альфреда Нобеля, 2025-06) Погоріла Дар’я РоманівнаУ роботі розглянуто теоретичні основи дослідження ринку цукру. Проаналізовано стан і тенденції ринку цукру. Наведено інформацію про класифікацію та показники якості цукру. Подано характеристику діяльності ТОВ «АТБ-Маркет». Досліджено асортимент цукру власних торгових марок в супермаркетах ТОВ «АТБ-маркет». Проаналізовано отримані результати органолептичних та фізико-хімічних досліджень якості досліджених зразків цукру. Проведено сегментування покупців цукру та складено портрет потенційного споживача. Прогнозовано обсяг продажів в сегменті цукру.Документ Шляхи удосконалення електронної торгівлі побутовою технікою(Університет імені Альфреда Нобеля, 2025-06) Нечипоренко Софія ОлександрівнаУ роботі розглянуто теоретичні аспекти організації електронної торгівлі побутовою технікою. Проаналізовано сучасний стан ринку побутової техніки в Україні, визначено особливості функціонування електронної комерції в цьому сегменті, а також досліджено нормативно-правові вимоги до якості товарів і регулювання електронної торгівлі. Проведено дослідження діяльності ТОВ “COMFY” як одного з лідерів ринку електронної комерції побутовою технікою. Оцінено асортимент і якість товарів, які реалізуються через онлайн-канали, виявлено ключові проблеми та бар’єри розвитку електронної торгівлі на прикладі підприємства. Запропоновано шляхи вдосконалення електронної торгівлі побутовою технікою, зокрема впровадження інноваційних технологій, персоналізація сервісу та поліпшення клієнтського досвіду. Надано практичні рекомендації щодо підвищення ефективності онлайн-продажі.Документ Сегментування споживачів побутової техніки для забезпечення їх потреб(Університет імені Альфреда Нобеля, 2025-06) Мінаєв Данило ОлеговичУ кваліфікаційній роботі проведено аналіз ринку побутової техніки в Україні та досліджено асортимент і якість продукції магазину «Техно-кредо». Виявлено основні сегменти споживачів за допомогою методів кластеризації k-середніх та ієрархічного агломеративного аналізу, а також підтверджено статистично значущі відмінності між сегментами. На основі кластерів розроблено та застосовано моделі класифікації – логістичну регресію та дерево рішень – для прогнозування належності покупців до відповідних сегментів. На основі отриманих результатів запропоновано рекомендації щодо покращення маркетингових стратегій, підвищення ефективності продажів і персоналізації пропозицій.Документ Формування асортименту та перевірка якості молочних товарів(Університет імені Альфреда Нобеля, 2025-06) Легка Анастасія СергіївнаУ роботі проаналізовано сучасний стан молочної галузі в Україні. Досліджено аспекти класифікації, харчової цінності, асортименту та якості молочних товарів. Розглянуто основні фактори, що впливають на якість молока, зокрема умови його виробництва, зберігання та переробки. Проведено SWOT-аналіз діяльності магазину, який спеціалізується на реалізації продовольчих товарів, зокрема молочної продукції. Розраховано основні економічні показники діяльності магазину за 2023-2024 роки. Проведено дослідження якості молока за органолептичними та фізико-хімічними показниками. Розраховано основні показники асортименту молочних товарів, які дозволяють оцінити його структуру, повноту та стабільність. Здійснено АВС- і XYZ-аналіз асортименту молочних товарів в магазині. На основі суміщеного АВС-XYZ-аналізу запропоновано рекомендації щодо формування асортименту молочних товарів магазину.Документ Дослідження споживних властивостей твердих сичугових сирів та шляхи їх покращення(Університет імені Альфреда Нобеля, 2025-06) Коваленко Артем ДмитровичУ роботі розглянуто чинники, що формують якість і споживні властивості твердих сичугових сирів, висвітлено класифікацію і характеристику твердих сичугових сирів та розкрито сутність їх товарознавчої експертизи. Досліджено стан ринку сирів в Україні, наведено організаційно-економічну характеристику мережі оптових гіпермаркетів «Fozzy Group», досліджено споживні властивості твердих сичугових сирів та структуру їх асортименту у мережі оптових гіпермаркетів «Fozzy Group». Досліджено вплив факторів на споживні властивості твердих сичугових сирів та запропоновано шляхи їх покращенняДокумент Дослідження цільового ринку і споживачів яєць(Університет імені Альфреда Нобеля, 2025-06) Зозуля Марія СергіївнаУ кваліфікаційній роботі розглянуто теоретичні та практичні аспекти функціонування ринку курячих яєць в Україні, а також здійснено аналіз поведінки споживачів і виявлено основні цільові сегменти ринку. Визначено місце яєць у структурі харчових товарів та охарактеризовано основні тенденції розвитку відповідного ринку. Особливу увагу приділено оцінці виробничо-господарської діяльності та якості продукції птахофабрики ПП «ДОН». На основі порівняльного аналізу якості яєць і соціологічного опитування споживачів було визначено чинники, що впливають на споживчий вибір, та запропоновано напрями підвищення лояльності до продукції підприємства. Результати дослідження мають практичну цінність і можуть бути використані підприємствами харчової галузі для ефективнішого формування маркетингових стратегій та позиціонування продукції на ринку.Документ Формування асортименту та перевірка якості крупів з гречки різних торговельних марок(2025-06) Голенко Капітоліна ЮріївнаУ роботі висвітлено теоретичні аспекти дослідження якості крупів та визначено послідовність формуванні їх асортименту у підприємствах роздрібної торгівлі. Визначено основні етапи формування асортименту та інструменти щодо його регулювання і контролю на підприємстві. Проаналізовано стан ринку крупів в Україні та визначено основні недоліки і переваги щодо його розвитку. Наведено організаційно-економічну характеристику магазину «Продукти-1» ТОВ «АТБ-Маркет», визначено його основних конкурентів, досліджено показники якості крупів з гречки різних торговельних марок. Досліджено процес формування асортименту у магазині «Продукти-1» ТОВ «АТБ-Маркет» та проаналізовано сучасні підходи щодо оптимізації асортименту крупів.Документ Дослідження якості ювелірних виробів та торговельного обслуговування покупців в спеціалізованому магазині(Університет імені Альфреда Нобеля, 2025-06) Болякова Євгенія МиколаївнаУ роботі розглянуто теоретичні і практичні аспекти стану та тенденцій розвитку ринку ювелірних виробів. Досліджено основи формування якості та структури торговельного асортименту ювелірних виробів. Розглянуто класифікацію ювелірних виробів та основні фактори, що формують споживчі властивості ювелірних виробів. Проведено дослідження якості та асортименту ювелірних виробів в спеціалізованому магазині. Досліджено торговельне обслуговування покупців в спеціалізованому магазині. Розраховано узагальнюючий показник рівня культури обслуговування покупців. Надано рекомендації щодо покращення рівня культури обслуговування покупців в спеціалізованому магазині.Документ Розвиток власних торгових марок у сфері торгівлі(Університет імені Альфреда Нобеля, 2025-06) Бабенко Максим СергійовичУ роботі розглянуто теоретичні аспекти дослідження сутності та розвитку власних торгових марок на підприємствах торгівлі, наведено процес формування власних торгових марок в сфері торгівлі. Проаналізовано стан і тенденції розвитку ТОВ «АТБ-Маркет», здійснено аналіз основних економічних показників діяльності підприємства. Проведено дослідження асортимент власних торгових марок ТОВ «АТБ-Маркет» (динаміки та структури їх розвитку) та оцінено якість ТМ «De Luxe Foods & Goods Selected» на основі проведення оцінки якості масла вершкового ТМ «De Luxe Foods & Goods Selected» порівняно із стандартами та показниками основних конкурентів. Проаналізовано позиціонування ТМ «De Luxe Foods & Goods Selected» на українському ринку та здійснено сегментацію покупців ТМ «De Luxe Foods & Goods Selected», сформовано сильні і слабкі сторони ТМ «De Luxe Foods & Goods Selected».Документ Організація комерційної логістики на торговельному підприємстві(Університет імені Альфреда Нобеля, 2025-06) Шкрябко Володимир ОлександровичУ роботі розглянуто теоретичні аспекти організації комерційної логістики на торговельному підприємстві. Проаналізовано сутність комерційної логістики, її роль у діяльності підприємства, а також сучасні тенденції та підходи до оцінювання її ефективності. Досліджено логістичну систему ТОВ «Кашкан Логістик», надано організаційно-економічну характеристику підприємства, здійснено аналіз процесів комерційної логістики. Обґрунтовано напрями вдосконалення організації логістичних процесів на підприємстві, зокрема шляхом впровадження технології Logistics Field Audit. Запропоновано конкретні заходи щодо підвищення ефективності логістичної діяльності, з урахуванням сучасних технологій та вимог ринку.Документ Дослідження товарознавчих характеристик кави меленої та шляхи активізації її продажу(Університет імені Альфреда Нобеля, 2025-06) Шеремет М.В.У кваліфікаційній роботі розглянуто теоретичні та практичні аспекти дослідження товарознавчих характеристик меленої кави та пошуку ефективних шляхів активізації її продажу в сучасних ринкових умовах. Проведено аналіз стану і тенденцій розвитку ринку кавової продукції в Україні та, зокрема, у місті Дніпро. Визначено основні хімічні показники, харчову цінність, органолептичні властивості кави, а також фактори, що впливають на її якість. Детально охарактеризовано класифікацію та асортимент меленої кави, зокрема продукцію торгової марки Jacobs. У практичній частині досліджено якісні показники кави Jacobs, що реалізується на роздрібному ринку м. Дніпро, та проаналізовано споживчі уподобання щодо цієї марки. Оцінено вплив бренду на вибір покупців і рівень попиту. Запропоновано сучасні інструменти маркетингового просування, розроблено комплекс заходів з активізації продажів меленої кави Jacobs, а також обґрунтовано їхню ефективність з урахуванням специфіки регіонального ринку.Документ Дослідження вітчизняного ринку чаю та споживацьких аспектів його продажу(Університет імені Альфреда Нобеля, 2025-06) Харченко Дар’я ДмитрівнаВ кваліфікаційні роботі проаналізовано стан та тенденції розвитку вітчизняного ринку чаю. Систематизовано ознаки класифікації чаю та виділено вимоги до його якості. Дослідження проведено за даними з ТОВ «АТБ-маркет». Наведено асортимент чаю в супермаркетах ТОВ «АТБ-маркет». Перевірку якості чаю здійснено за органолептичними та фізико-хімічними показниками. Прикладні аспекти роботи присвячені обгрунтуванню напрямів активізації продажу чаю за споживацькими аспектами. Визначено сегменти покупців чаю та сформовано портрет потенційного споживача ТОВ «АТБ-маркет». Проведено АВС- та XYZ-аналіз асортименту в супермаркетах для його оптимізації та визначення категорії чаю. Розглянуто питання формування культури споживання чаю з позиції його впливу на здоров’я людини.Документ Використання інтернет-технологій в підприємницькій діяльності(Університет імені Альфреда Нобеля, 2025-06) Харченко Данило ОлексійовичУ кваліфікаційній роботі досліджено теоретичні, методичні та прикладні аспекти використання інтернет-технологій у підприємницькій діяльності на прикладі ТОВ «Олівія». У роботі розглянуто сутність, класифікацію та роль інтернет-технологій у сучасному бізнес-середовищі, а також проаналізовано світові тенденції їх впровадження у підприємництво. Особливу увагу приділено аналізу цифрової інфраструктури підприємства та ефективності використання інтернет-інструментів у діяльності ТОВ «Олівія». Визначено ключові проблеми та обмеження, пов’язані з поточним станом сайту підприємства, його технічною, візуальною, контентною та функціональною складовими. Запропоновано напрями вдосконалення використання інтернет-технологій у діяльності підприємства, зокрема через оптимізацію вебресурсу, впровадження нових інтернет-інструментів (блогу, онлайн-консультацій, аналітичних панелей, інтеграції з CRM), а також проведення реінжинірингу бізнес-процесів на основі цифрових рішень. Реалізація запропонованих заходів сприятиме підвищенню ефективності управління, конкурентоспроможності та інноваційного розвитку підприємства.